Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Laxcheesecake

Laxcheesecake

Betyg: 3.88 av 5
138 röster
Medel
Annons

Cheesecaken passar jättebra som förrätt eller på ett buffébord.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Botten

  • 300 g
    kavring
  • 75 g
    smör

Fyllning

  • 400 g
    philadelphiaost, original
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 2 st
    schalottenlök, 2-3 st
  • 1 msk
    dill, 1-2 msk, hackad
  • 250 g
    Rökt lax, i bit
  • salt
  • peppar

Garnering

  • 150 g
    röd stenbitsrom
  • dillvippor
  • citron(er), i bitar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält smöret.
  2. 2. Finfördela brödet i en matberedare.
  3. 3. Blanda smör och bröd och tryck ut det i en form med löstagbar kant.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skär laxen i små tärningar. Finhacka löken och dillen.
  6. 5. Blanda osten med créme fraichen.
  7. 6. Rör i lax, lök och dill. Smaka av med salt och peppar.
  8. 7. Bred röran över bottnen och jämna till ytan.
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Lossa kanten och bred på romen.
  11. 9. Garnera med citronbitar och dill.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (138 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Fläskterrin

Betyg: 3 av 5
30 min
Medel

Taquitos

Betyg: 4.12 av 5
30 min
Medel

Souvlaki med tabbouleh

Betyg: 5 av 5
Souvlaki
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...