Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
150 gsmör
-
5 stmakrillfilé, centimetertjocka, eller annan fet fisk ex lax, forell eller tonfisk
-
cajunkrydda, se eget recept under Mina matsidor
Citronsås
-
100 gsmör, eller margarin
-
2 mskcitronsaft, pressad
-
1 klyftavitlök, 1-2 klyftor
Till serverin
-
900 gpotatis(ar), pressad
-
grönsaker, frästa
Annons
Gör så här
-
1. Hetta upp en järnpanna på spisen ca 10 minuter. Smält smör under tiden.
-
2. Doppa fiskfiléerna i smält smör och strö över generöst med cajunkryddblandning på båda sidor.
-
3. Stek fisken tills den fått en sotad skorpa.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Bryn smöret lätt till såsen. Blanda ner citronsaft och pressad vitlök.
-
5. Servra fisken med såsen, pressad potatis och frästa grönsaker.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.