Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
50 gjäst
-
50 gmargarin, eller 0.5 dl olja
-
5 dlmjölk
-
2 stäpplen, 2-3 st
-
2 tsksalt
-
1 dlvetekli, hoppa över om du vill, ta mer vetemjöl istället
-
2 msksirap, eller honung
-
16 dlvetemjöl, ca
Annons
Gör så här
-
1. Smula jästen i en bunke. Smält smöret och häll i mölken eller värm oljan och mjölken tills det är 37 grader. Häll det över jästen och rör tills den löst sig.
-
2. Skala och riv äpplena grovt. Rör ner det tillsammans med de övriga ingredienserna.
-
3. Arbeta degen smidig och låt jäsa övertäckt under duk ca 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Knåda degen lite på mjölat bakbord. Gör bullar och låt dem jäsa på bakpappersklädda plåtar ca 30 minuter till.
-
5. Grädda i ca 12 minuter. Låt kallna på galler under duk.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
