Korintkakor med sting
Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel
Recept av
Bella
Annons
Det här är lättbakade men ändå goda och möra småkakor för litet festliga tillfällen. Gör gärna stor sats deg och förvara i frys - grädda sedan kakor efter hand.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gsmör, eller margarin
-
3/4 dlströsocker
-
1 tskkanel
-
1/2 tskingefära
-
1/2 tsknejlikor
-
1.5 dlkorinter
-
4 dlvetemjöl
Annons
Gör så här
-
1. Rör matfettet mjukt och poröst. Tillsätt socker, kanel, ingefära och nejlikor.
-
2. Blanda korinter och mjöl. Tillsätt detta till smörblandningen. Arbeta snabbt ihop till en deg som får vila på kall plats minst 1 timme.
-
3. Sätt ugnen på 200 grader.
-
4. Ta ut degen och dela den mitt itu. Rulla ut varje del till en jämntjock längd. Skär längderna i jämna bitar och rulla ut dem till små runda bollar.
-
5. Lägg bollarna på plåtar. Tryck till dem med en gaffel och platta ut dem något.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Grädda kakorna i ca 8 minuter eller tills de fått fin färg och är genomgräddade.
-
7. Låt kakorna svalna på plåten innan du lossar dem och lägger upp dem på galler.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
