Potatis- och svampgratäng
Betyg: 3 av 5
4 röster
Medel
Annons
Servera gärna med kallskuret och en fräsch grönsallad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
300 gchampinjoner, färska
-
1 stgul lök(ar)
-
1 dlpersilja
-
salt, efter smak
-
vitpeppar, efter smak
-
1 dlmjölk
-
1 msksmör, en klick
-
8 stmjölig potatis
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
1 klyftavitlök
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225°.
-
2. Skiva champinjonerna och hacka löken. Fräs svamp och lök i en klick smör. Rör ner persiljan.
-
3. Skala och skär potatisen i tunna skivor. Blanda potatis och svamp i en smord ugnssäker form.
-
4. Salta och peppra.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Häll på vitlöksgrädde och mjölk och rör runt lite.
-
6. Stek i nedre delen av ugnen i 40-45 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.