Moussaka på svenskt vis
Betyg: 3.58 av 5
227 röster
40 min
Medel
Annons
Moussaka med köttfärs, potatis och krossade tomater - en förenklad version av klassisk moussaka. Servera gärna med en krispig grönsallad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
300 gköttfärs
-
2 stgul lök(ar)
-
smör
-
1.5 tsksalt
-
10 stpotatis(ar), kokta kalla
-
2.5 dlvispgrädde
-
1 mskvetemjöl
-
1 burkkrossade tomater
-
1 msktomatpuré
-
1 krmsvartpeppar
-
2 dlost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 250 grader.
-
2. Skala och hacka löken. Bryn lök och köttfärs i smör (olja) i en stekpanna. Strö över mjölet, rör om.
-
3. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, salt och peppar, låt koka på svag värme ca 10 minuter.
-
4. Skala och skiva potatisen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda grädde och ost.
-
6. Varva köttfärsröra och potatis i en ugnssäker form. Häll över grädde och ost. Gratinera i ugn ca 20 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.58 av 5 (227 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
