Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Provensalsk kassler

Provensalsk kassler

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
Medel
Annons

Servera gratinerad kassler med ljuvlig doft och smak av vitlök. Rätten är enkel att tillaga även till många gäster och den gör alltid succé.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    Kassler, benfri, 400-600
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    persilja, hackad
  • 2 st
    vitlöksklyftor, pressade, 2-3
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 krm
    svartpeppar, 0,5-1
  • 2 dl
    ost, riven
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175-200 grader. Skär kasslern i tunna skivor. Lägg dem i en eller två rader i mitten av en ugnssäker form.
  2. 2. Vispa grädden lätt och blanda ned persilja, vitlök, salt och peppar. Klicka grädden över kasslern i formen. Strö över riven ost.
  3. 3. Gratinera i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Strö över litet hackad persilja och servera med ris, bandspagetti eller kokt potatis, blandad sallad och vitt bröd.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Betyg: 3.95 av 5
30 min
Medel
Vintips

Kycklingspett med crème på rostad vitlök och rosmarinpotatis

Betyg: 3.67 av 5
Kycklingspett
45 min
Medel

Skinka i coca-cola

Betyg: 3.93 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...