Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
600 gabborrfilé, eller annan fiskfilé
-
1 msksmör
-
1 mskvetemjöl
-
1 stcitron(er), saft av
-
salt
-
svartpeppar
-
1 dlvispgrädde
-
1/2 dlmjölk
-
1 dldill, plus annat grönt, finhackat
-
1 dlost
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Skölj fisken och låt dem rinna av väl. Smörj en ugnssäker form med smöret. Strö mjölet över formens botten. Lägg i fisken. Pressa över citronsaft, salta och peppra.
-
3. Blanda grädde, mjölk och kryddgrönt. Häll blandningen över fisken. Strö på osten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Grädda på galler under mitten av ugnen tills fisken är färdigkokt och rätten fått fin färg, cirka 20 min.
-
5. Servera med kokt potatis och kokt broccoli.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.96 av 5 (53 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.