Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgLax
-
2 dlgräddfil
-
1.5 dlmajonnäs
-
2 mskchilisås, 2-3 msk
-
1 dldill, finhackad
-
1.5 dlvispgrädde, vispad
-
salt
-
peppar
-
paprikapulver
-
8 stgelatinblad, blötlagda ca 20 min, smältes.
Garnering
-
gröna ärtor
-
citron(er)
-
dill
Annons
Gör så här
-
1. Koka lax i vatten med salt och pepparkorn.
-
2. Låt den kallna i det smakrika spadet, tag av skinn och ben.
-
3. Smula sönder laxen lätt, den ska ej gå sönder för mycket.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll i det andra ingredienserna, sist det smälta gelantinet.
-
5. Häll smeten i en rund, vattensköljd form.
-
6. Ställ att stelna i kyl.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Stjälp upp och garnera.
-
8. Gott med kokt potatis och en sås till eller som en förrätt med bröd.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
