Hem / Recept / Soufflé Palumbo

Soufflé Palumbo

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 st
    körsbär, hackade
  • 2 st
    ägg
  • 80 g
    strösocker
  • citron(er), saft och rivet skal
  • 1 msk
    kakao

Redskap

  • 6 st
    suffléformar
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. 2. Smöra 15 cm i diameter souffléformar eller stora muffinsformar och fördela körsbärshack i botten.
  3. 3. Separera äggulor och vitor. Blanda gulor och socker och vispa tills det vitnar.
  4. 4. Vispa äggvitor hårt. Blanda sedan i några få droppar citronsaft, skal, 20 g socker och ägg-sockerblandningen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll över halva blandningen över körsbären i formarna. Blanda ner kakao i resterande blandning och fördela den i formarna.
  7. 6. Grädda ca 30 min i mitten av ugnen. Servera omedelbart.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer