Hem / Recept / Bröd i mjölkkartong

Bröd i mjölkkartong

Betyg: 3.8 av 5
5 röster
Medel
Annons

5 st mjölkkartonger behövs

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    strösocker
  • 12 dl
    mjölk, 37 grader
  • 50 g
    jäst
  • 1 tsk
    salt
  • 4 dl
    vetemjöl
  • 10 dl
    rågsikt
  • 16 dl
    rågmjöl
Annons

Gör så här

  1. 1. Värm upp mjölken till 37 grader. Smula ner jästen och rör om tills den löst sig. Tillsätt socker och lite salt. Tillsätt sedan de olika mjölsorterna och rör om väl.
  2. 2. Fyll sedan degen i 5 st mjölkkartonger som tejpats ihop. Lägg dem liggande i en kall ugn, grädda på 100° i 8 tim.
  3. 3. Efter gräddning klipps kartongen upp.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom