Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
20
port
Nyttiga limpor
-
1.5 dlvetekross
-
1.5 dllinfrö
-
1 lvatten, vetekross och linfrö kokas i detta vatten
-
5 dlmjölk
-
2 msksalt
-
1 mskströsocker, eller sirap
-
100 gjäst
-
5 mskolja
-
2 dlrussin, valfritt
-
3 lvetemjöl
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Vill du ha kryddigt bröd tillsätt brödkryddor, eller anis och fänkål. Det går även att använda vörtkryddor för ett nyttigt bröd till jul.
-
2. Sätt ugnen på 175-200 grader.
-
3. Koka upp 1 liter vatten, ta av från plattan och lägg i vetekross och linfrö, låt stå och svalna och svälla. Tillsätt resterande ingredienser och blanda till en slät deg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg degen i 4 smorda och mjölade formar. Låt dem jäsa i 30-40 minuter i formarna.
-
5. Pensla med vatten, blanda eventuellt i lite sirap i vattnet för att få en söt skorpa. Grädda limporna i cirka 30 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
