Hem / Recept / Thaifärs

Thaifärs

Betyg: 3.8 av 5
25 röster
45 min
Medel
Annons

Underbart god fyllning till vårrullar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    köttfärs
  • 500 g
    vitkål, strimlad
  • 400 g
    morot, strimlade
  • 1 st
    purjolök(ar), skivade
  • 60 g
    glasnudlar
  • 4 msk
    fisksås
  • 1.5 tsk
    salt
  • 1.5 msk
    strösocker
  • 2 msk
    soja
  • 3 msk
    ostronsås
  • 1 tsk
    ail no moto
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 4 msk
    matolja
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips: Den här färsen går att använda till vårrullar, då tar man 200 g fläskfärs och 300 g köttfärs.Viktigt är att färsen är kall innan den används till vårrullarna. Tips 2: Servera gärna en fräsch krispig sallad till orginalreceptet. Vill du hetta till det så gör någon av mina thaidressingar till. Tips 3: Gör färsen utan glasnudlar så får du en supergod och nyttig färs till pasta. Mina barns favorit!
  2. 2. Lägg glasnudlarna i ljummet vatten i 10 min, sila bort vattnet.
  3. 3. Värm upp matolja med den pressade vitlöken, lägg i färsen och rör om.
  4. 4. Tillsätt socker, ostronsås, fisksås, salt, soja och ail no moto.
  5. 5. Rör om och stek i 15 min på medelvärme.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Tillsätt kål och morötter, rör om och stek i 10-12 minuter.
  8. 7. Tillsätt purjolöken och glasnudlarna och stek i ytterligare 10 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (25 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom