Kalvdans
Kalvdans. eller råmjölkspannkaka, är en fluffig och söt efterrätt som grundas på råmjölk. Rätten är omåttligt omtyckt och en riktig klassiker! Tips! Om man har mycket råmjölk kan man frysa den utspädd i tex. 1-liters portionsförpackningar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
1.5 mskströsocker
-
2 krmsalt
-
1 lråmjölk, utspädd
-
1 tskkardemumma, stött eller malen kanel
TIll servering
-
bär
Gör så här
-
1. Blanda allt och häll i en ugnssäker form. Grädda i nedre selen av ugnen i 150 grader tills kalvdansen har stelnat, ca 1 tim.
-
2. Servera avsvalnad med sylt eller bär.
-
Fortsättning efter annonsen
Spädning:
-
3. 1:a dagen efter kalvning - 1 del råmjölk + 2 delar standardmjölk.
-
4. 2:a dagen efter kalvning - 1 del råmjölk + 1 del standardmjölk.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.64 av 5 (45 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.