Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
6 stägg, hela
-
1/2 stlök, finhackad
-
1/2 stpaprika(or), finhackad
-
150 gfärska kantareller, delade
-
2 dlparmesanost, riven
-
4 stpotatis(ar), kokta, skivade
-
3 dlmjölk
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 150-160 grader. Knäck äggen i en bunke, vispa sönder äggen. Blanda sedan i mjölk och parmesan.
-
2. Stek svampen i lite olja på ganska hög värme. Blanda i resterande ingredienser. Låt lite smör smälta i pannan innan du häller i blandningen.
-
3. När blandningen börjar stelna i kanterna av pannan flyttar du in pannan i ugnen och låter frittatan gräddas färdig i ca 20 min.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.