Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Fyllda paprikor
-
6 stpaprika, valfria färger
-
1.5 dlris
-
1 lkantareller, el annan svamp
-
1 stschalottenlök
-
1 paketbacon, hackad
-
1 dlost, valfri
-
salt
-
peppar
Äppelsås
-
2 dlgräddfil
-
1 stäpplen, syrligt, i små tärningar
-
1/2 tskörtsalt
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att koka riset i saltat vatten.
-
2. Dela paprikorna på mitten och förväll halvorna ca 2 minuter.
-
3. Stek baconet gyllene i en panna, tillsätt löken som får fräsa med på slutet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Stek svampen i en separat panna.
-
5. Häll ihop ris, svamp och bacon.
-
6. Salta och peppra efter smak.
-
7. Lägg paprikorna i en ugnsform, fyll de men fyllningen och stör över lite ost.
-
8. Stek ca 20 minuter på 225 grader i ugnen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Blanda samman alla ingredienser till såsen och servera till paprikorna.
-
10. Servera gärna en god sallad till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.