Suleika tårta
Betyg: 4.14 av 5
36 röster
Medel
Annons
Den godaste tårta som finns enligt mitt tycke. De som inte gillar tårtor med mycket grädde på brukar älska denna!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Botten
-
125 gmandel, skållad, mald
-
1.25 dlströsocker
-
4 stäggvitor
Kräm
-
1 dlströsocker
-
1 tskvaniljsocker
-
1 dlvispgrädde
-
75 gsmör
-
4 stäggula(or)
-
salt, en gnutta
Garnering
-
grädde, vispad
-
mandelspån, eller hackad mandel
Annons
Gör så här
-
1. Tips: tårtan kan frysas ihoplagd för att sedan bara garneras med grädde och mandel.
-
2. Blanda mandeln och sockret (man behöver inte skålla mandeln om man inte vill men då blir tårtan mörkare).
-
3. Vispa vitorna till hårt skum. Vänd ner dem försiktigt och bred ut smeten i en smord bakpappersklädd långpanna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Grädda i 175 grader i ca 20-25 minuter.
-
5. Blanda allt till krämen i en gryta.
-
6. Sjud krämen ca 10 min. Krämen blir inte tjock men tjocknar när den är kall.
-
7. Dela bottnen i 3 delar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Bred krämen mellan bottnarna och ett ganska tunt lager vispad grädde ovanpå. Garnera med mandeln.
-
9. Tårtan är godast när den serveras riktigt kall.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.14 av 5 (36 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
