Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 lvatten
-
4 dlvetekross
-
1/2 tsksalt
-
1/2 lgrahamsmjöl
-
1/2 dllinfrön, hela
-
2 dlrussin, smaksak
-
50 gjäst, + lite ljummet vatten
-
vetemjöl, till utbakningen
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp vatten, vetekross,linfrö, salt och russin.
-
2. Koka ca 15 min. Rör då och då. Låt svalna till fingertemperatur.
-
3. Lös jästen i vattnet.
-
4. Rör ner det och grahamsmjölet i grytan.
-
5. Degen ska vara rätt kletig.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Baka till 20- 25 st avlånga ca 2 cm höga "bullar". Låt jäsa 20 min (dom blir inte så mycket större än innan jäsningen).
-
7. Grädda 15 min i 200-225 grader.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.