Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Mjukkaka i stekpanna

Mjukkaka i stekpanna

Betyg: 3.81 av 5
16 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 dl
    mjölk
  • 50 g
    jäst
  • 40 g
    margarin
  • 1/2 dl
    sirap
  • 3 dl
    rågsikt
  • 10 dl
    vetemjöl
  • salt
  • 2 tsk
    anis
  • 2 tsk
    Fänkål
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält smöret och tillsätt mjölken, låt bli 37 grader. Smula ner jästen och lös upp den. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop en deg. Tag upp den på bakbordet och dela degen i 15 bitar.
  2. 2. Sätt på plattan på drygt medelvärme. Låt stekpannan bli varm.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Kavla ut degen så TUNT du kan med kruskavel (Brödet krymper under gräddningen). Använder man vanlig kavel naggas brödet.
  5. 4. Grädda brödet i en TORR stekpanna 1-2 minuter. Vänd och grädda andra sidan lika länge. Låt svalna på bakgaller.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.81 av 5 (16 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Smörgåstårta med två sorters lax

Betyg: 4 av 5
Smörgåstårta med två sorters lax
Medel

Tunnbrödsrulle med skaldjur

Betyg: 2.67 av 5
15 min
Medel

Saftig Banan och Blåbärskaka

Betyg: 3.48 av 5
1 tim 10 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...