Hem / Recept / Wok på ren

Wok på ren

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
1 tim 30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 700 g
    renstek, i grytbitar
  • 1 bit
    rotselleri
  • 2 st
    palsternacka(or)
  • 2 st
    morot
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 1 st
    squash, medelstor
  • vatten

Marinad

  • 1/2 dl
    olja
  • 1 msk
    soja
  • 2 klyftor
    vitlök, pressad
  • 1.5 msk
    tomatpuré
  • 1/2 dl
    Sherry
  • svartpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Gör i ordning marinaden.
  2. 2. Skär köttet i cm tjocka skivor och lägg dem i marinaden i 1-2 tim i kylskåp.
  3. 3. Bryn köttet i wokpannan. Tillsätt resten av ingredienserna. För mer smak kan man tillsätta även resterna från marinaden.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom