Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gnötkött, eller lammfärs
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
2 tsksenap, fransk
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
2 stäggula(or)
-
1.5 dlmellangrädde
-
smör
Sås
-
2 dlmatyoghurt
-
100 ggetost
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Biffarna kan stekas i förväg och värmas före serveringen.
-
2. Blanda färsen med äggulor, salt, peppar, senap och finhackad vitlök. Tillsätt grädde lite i taget och blanda till en jämn färs.
-
3. Forma 8 biffar. Stek dem i smör i en stekpanna på medelvärme ca 3 min per sida.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Mosa osten och och blanda den med matyoghurten.
-
5. Servera biffarna med såsen, potatis eller pasta och lättstekta grönsaker.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.