Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Röd het vitlökssås

Röd het vitlökssås

Betyg: 2.5 av 5
2 röster
Medel
Annons

Den här såsen blir lätt väldigt stark och passar extra bra till grillat kött och serveras kall eller avsvalnad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 10 klyftor
    vitlök
  • 2 dl
    passerade tomater
  • 1 tärning
    grönsaksbuljong
  • 1 tsk
    sambal oelek, (eller efter smak)
  • 1/2 dl
    vatten
  • 75 g
    smör
  • salt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och skiva vitlöksklyftorna, fräs på mycket svag värme i 5 minuter. Obs! Vitlöken får inte brännas!
  2. 2. Tillsätt passerade tomater, vatten och buljongtärning. Låt puttra tills buljongen smält.
  3. 3. Slå blandningen i kärl/mixer och tillsätt sambal oelek och lite salt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Mixa tills såsen är slät. Tillsätt smöret i omgångar under tiden du mixar.
  6. 5. Smaka av och tillsätt extra salt eller sambal efter tycke och smak.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Galna Svarta Bönor

Betyg: 3.4 av 5
1 tim 30 min
Medel

Citron-couscous

Betyg: 4 av 5
default, missing
15 min
Medel

Tahini, sesampasta

Betyg: 3.22 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...