Vridbröd

Gör så här

1. Klar
   1. Smula ner jästen i en bunke.
2. Klar
   2. Häll på lite av vattnet, rör tills jästen löst sig.
3. Klar
   3. Tillsätt resten av vattnet tillsammans med salt, olja och smaksättare.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Arbeta degen med vetemjöl tills den blir smidig och släpper från bunken.
6. Klar
   5. Låt jäsa 40 minuter under bakduk.
7. Klar
   6. Ta upp degen och knåda den jämn och smidig.
8. Klar
   7. Forma degen till två långa limpor och vrid dem.
9. Klar
   8. Lägg bröden på en smord plåt och låt dom jäsa 30 minuter.
10. Fortsättning efter annonsen
11. Klar
    9. Grädda bröden i 175 grader i ca. 40 minuter.
12. Klar
    10. Låt bröden svalna på galler under bakduk.