Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gkalkonfilé(er)
-
1 stgul lök(ar), finhackad
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
200 gchampinjoner, i klyftor
-
25 dltomatsås, Kelda tomatsås med crème fraiche
-
olja
-
flingsalt
-
svartpeppar
-
2 dlQuinoa
-
grönsaker
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Detta recept går naturligtvis utmärkt att göra även med kycklingfilé. Champinjonerna kan uteslutas eller bytas mot exempelvis tärnad paprika eller morot.
-
2. Finhacka lök och vitlök. Fräs detta tillsammans med champinjoner utan att det tar färg.
-
3. Tärna köttet och låt det fräsa med i grytan. Häll på såsen och låt det hela puttra ihop i 10 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skölj och koka quinoa enligt anvisning på paketet. Fräs en näve valfria grönsaker (på bilden broccoli) i lite olja och vitlök. Quinoa och broccoli kan också kokas tillsammans.
-
5. Vänd ihop och servera med flingsalt och svartpeppar på toppen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
