Hem / Recept / Hjortronglasspaj

Hjortronglasspaj

Betyg: 3.75 av 5
4 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Pajdeg

  • 100 g
    smör, eller margarin
  • 2 msk
    strösocker
  • 2 dl
    mjöl
  • 1 dl
    hasselnötter, finhackade

Hjortronglass

  • 2 st
    ägg, gulorna
  • 2 msk
    strösocker
  • 15 dl
    hjortronsylt
  • 3 dl
    vispgrädde
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Arbeta samman samtliga ingredienser med händerna eller med hjälp av en matberedare.
  3. 3. Tryck ut i en pajform, låt vila kallt ca 30 min.
  4. 4. Grädda mitt i ugnen i 15 min och låt sedan skalet svalna.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Vispa äggulor och socker pösigt. Vispa grädden. Rör ihop ingredienserna och häll i pajskalet.
  7. 6. Låt stå i frysen ca. 4 timmar innan servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer