Hem / Recept / Bulgogi, biff (koreanskt)

Bulgogi, biff (koreanskt)

Betyg: 3.4 av 5
15 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    Lövbiff

Marinad

  • 3 msk
    råsocker, strö
  • 4 msk
    soja, japansk
  • 1 dl
    purjolök(ar), finhackad
  • 2 klyftor
    vitlök, rivna eller pressade
  • 2 msk
    sesamolja
  • 2 msk
    vin, vitt, eller vatten
  • 1 krm
    svartpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda samman råsocker, olja, purjolök, vitlök, sesamolja, vitt vin och svartpeppar till marinaden.
  2. 2. Skär köttet i strimlor och lägg i marinaden. Låt stå i kylskåp i några timmar, gärna över natten.
  3. 3. Stek köttet i en stekpanna. Servera med kimchi och varmt, rundkornigt ris.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.4 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom