Hem / Recept / Jägargryta

Jägargryta

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 dl
    buljong
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    rött vin
  • 2 msk
    soja, kinesisk
  • 8 st
    enbär, 8-10
  • 2 krm
    kryddpeppar
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 1 krm
    kryddnejlikor, malda
  • 1 st
    lagerblad
  • 400 g
    nötkött, eller griskött, i bitar
  • 2 dl
    vispgrädde
  • vetemjöl
Annons

Gör så här

  1. 1. Bryn köttet och lägg det i en gryta. Vispa ur pannan med vatten och se till att köttet är täckt med vätska.
  2. 2. Tillsätt övriga ingredienser och låt puttra tills köttet är mört.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Gör en redning på vetemjöl och lite vatten om så önskas. Låt mjölblandningen koka med i minst 20 minuter så att mjölsmaken försvinner.
  5. 4. Smaka av. Servera med potatis eller ris och valfria grönsaker eller sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom