Kyckling med bulgur och avocadosallad

Kyckling med bulgur och avocadosallad

1 röst

Medel

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

400 g

Kycklinglår
2 dl

Bulgur
1 tärning

grönsaksbuljong

Marinad

1 msk

honung
1 msk

balsamvinäger
1 tsk

citron(er), pressad saft
1 klyfta

vitlök, pressad
salt
peppar

Sås

2 dl

crème fraîche
1 msk

honung
1/2 msk

balsamvinäger
1 tsk

dijonsenap
1 klyfta

vitlök, pressad
salt
peppar
citron(er), pressad, några droppar

Sallad

avokado
körsbärstomater
ruccolasallad
Mozarellaost
röda lökar, hackad

Salladsdressing

1/2 tsk

dijonsenap
1/2 msk

citron(er), pressad saft
2 msk

balsamvinäger
2 msk

olivolja
1 klyfta

vitlök, pressad
salt
peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Rensa bort överflödigt fett från filéerna och marinera kycklingen ca en timme i marinaden.
Klar

2. Koka bulgur med buljongen enligt anvisningarna på paketet.
Klar

3. Rör samman ingredienserna till såsen och låt stå kallt.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Blanda dressingen till salladen och rör ner med de hackade grönsakerna.
Klar

5. Stek kycklingen i stekpanna tills den är klar och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka.

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Kycklinglår