Hem / Recept / Laxrulle med löjrom

Laxrulle med löjrom

Betyg: 4 av 5
2 röster
Medel
Annons

En elegant förrätt som man kan göra klar dagen före och bara skiva upp före serveringen,

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 skivor
    Lax, rökt
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 2 msk
    crème fraîche
  • 2 msk
    gul lök(ar), finhackad
  • 3/4 dl
    löjrom, ca 75 gram
Annons

Gör så här

  1. 1. Lägg ut laxskivorna på plastfolie bredvid varandra till en kvadrat. Vispa grädden hårt.
  2. 2. Rör i crème fraiche, lök och löjrom. Bred ut blandningen över laxen. Rulla ihop och vira om plastfolien. Låt laxrullen ligga i frysen minst 4 timmar.
  3. 3. Ta fram laxrullen att halvtina i ca 1 timme före serveringen. Skär laxrullen i skivor. Lägg upp dem på assietter tillsammans med lite sallad. Servera med bröd.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom