Hem / Recept / Kiwisoppa

Kiwisoppa

Betyg: 3 av 5
5 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 st
    kiwi(s), skalade
  • 1/2 st
    citron(er), pressad saft
  • 5 dl
    äppeljuice, drickfärdig
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 1 msk
    potatismjöl, + 2 msk vatten
  • citronmeliss
Annons

Gör så här

  1. 1. Finfördela kiwin i mixer eller matberedare. Kör inte för länge. (Om kärnorna går sönder kan de ge en bitter smak).
  2. 2. Tillsätt citronsaft i moset.
  3. 3. Koka upp äppeljuice och socker.
  4. 4. Blanda potatismjöl och vatten och häll i under omrörning. Koka upp igen.
  5. 5. Lyft kastrullen från värmen och rör ner kiwimoset.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Servera soppan varm eller kall. Slå gärna lite cider i soppan precis i serveringsögonblicket.
  8. 7. Garnera med kiwi och citronmeliss i varje tallrik.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer