Cholermues
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
En typisk alp-rätt. Tänk att sitta ensam i en alpstuga och bara har ett begränsat antal råvaror att tillgå... men det smakar gott som snabb lunch också.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
100 gmjöl
-
3 stägg
-
3.5 dlgrädde, eller mjölk
-
salt
-
smör
Annons
Gör så här
-
1. Blanda mjöl, ägg och vätska till en tjock smet. Salta efter smak. Smält smör i en stekpanna.
-
2. Häll i smeten och stek på medelhög värme tills undersidan är gyllenbrun. Vänd och dela med stekspade i mindre bitar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fortsätt steka bitarna tills alla är gyllenbruna.
-
4. Om man vill, kan man ha socker och kanel på. Serveras alltid med äpplemos!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.