Trillingnötsbrownie
Betyg: 4.6 av 5
5 röster
30 min
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Perfekt kletig brownie med gott om knapriga nötter. Rekvisita: Giarimi Design
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gnötter, blandade, pistasch, valnöt, pekan)
-
125 gsmör
-
200 gmörk choklad
-
4 stägg
-
2.5 dlfarinsocker
-
1 dlrapsolja, mild smak
-
1.5 dlvetemjöl
-
1/2 tskbakpulver
-
1 tskvaniljsocker
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg nötterna i en ugnsfast form och rosta dem i ugnen i cirka 10 minuter. Låt nötterna svalna.
-
2. Smält smöret, gärna i mikron. Finhacka chokladen och rör ner i det varma smöret tills chokladen smält.
-
3. Vispa ägg och socker. Rör ner chokladblandningen och oljan.
-
4. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör försiktigt ner mjölblandningen och nötterna.
-
5. Smörj en form med löstagbar botten, 22 cm i diameter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i 30 minuter. Kakan ska vara lite lös när den tas ut. Låt svalna.
-
7. Förvara gärna kakan i frysen så att den blir lättare att skära. Ta i så fall ut den från frysen 30 minuter innan den ska serveras.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.6 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
