Hem / Recept / Mandelpotatismos med löjrom

Mandelpotatismos med löjrom

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Recept av Håkan Lönnberg
Från Kokbok
Annons

Receptet kommer från ”Njuta” (ICA Bokförlag). Chablis Saint Martin, 129kr, 2006, Chablis, Frankrike, 7143. Vintips: Jens Dolk

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 8 st
    mandelpotatis
  • 1 kruka
    gräslök
  • 2 msk
    smör
  • 100 g
    löjrom
  • 50 g
    västerbottensost, ev
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala potatisen och sjud den mjuk. Häll av vattnet och låt potatisen svalna lite.
  2. 2. Hacka gräslöken (spara lite till dekoration). Mosa ihop gräslök, smör och potatis med en stor gaffel till ett smidigt men lite grovt mos.
  3. 3. Fördela moset på fyra tallrikar och toppa med löjrom och gräslök. Servera gärna med en bit ost.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom