Det onda ögat

Gör så här

1. Klar
   1. Skala rödbetorna och koka tills de är mjuka.
2. Klar
   2. Skär av botten så att de står plant och gör ett hål i mitten med hjälp av en äppleurkärnare. Stick ner en oliv i hålet så att det ser ut som en pupill.
3. Klar
   3. Skiva osten i lika många skivor som det är portioner. Lägg dem på tallrikar och lägg en rödbeta i mitten på varje ostbit.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Lägg dill runt om som ögonfransar och strö över flingsalt och svartpeppar.
6. Klar
   5. Avsluta med att ringla olivolja över ögat.