Kycklingbullar med gömda grönsaker

Name: Kycklingbullar med gömda grönsaker
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: potatis(ar); morot; squash; äggula(or); riven ost; matlagningsgrädde; vetemjöl; salt; svartpeppar; gurkmeja; spiskummin; kycklingfärs; rapsolja

7 röster

15 min

Medel

Recept av Alice Brax

Från

Svenska Dagbladet

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

1 st

potatis(ar)
1 st

morot
1/2 st

squash
1 st

äggula(or)
1 dl

riven ost
1/2 dl

matlagningsgrädde
2.5 msk

vetemjöl, ca
1 tsk

salt
2 krm

svartpeppar
1/2 tsk

gurkmeja
1 tsk

spiskummin
1/2 kg

kycklingfärs
rapsolja, och smör till stekning

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skala potatis och morot och riv grovt på ett rivjärn. Blanda ägg, ost, grädde, mjöl och kryddor och låt dra i 10 minuter. Sätt ugnen på 200 grader.
Klar

2. Blanda samman alla ingredienser i en bunke och forma till små bullar.
Klar

3. Värm en stekpanna, häll i smör och olja och bryn några kycklingbullar åt gången på medelhög värme. Efterstek bullarna i ugnen i 15 minuter.
Annons