Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Ägg i ugn med spenat och bacon

Ägg i ugn med spenat och bacon

Betyg: 2.33 av 5
9 röster
15 min
Medel
Recept av Mathias Dahlgren
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    spenat, stuvad
  • 4 st
    ägg
  • 100 g
    bacon, tärnat
  • brödkrutong, av valfri sort
  • olivolja, att steka i
  • 4 msk
    gräslök, finskuren
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 100 grader.
  2. 2. Fördela den kalla spenatstuvningen i fyra portionsformar eller ugnssäkra glas. Knäck äggen ovanpå och ställ äggen i en större form.
  3. 3. Koka upp vatten och häll det heta vattnet i den större formen till 2/3 av höjden.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sätt in i ugnen tills äggvitan har ”stannat”. Äggulan skall fortfarande vara krämigt lös.
  6. 5. Stek bacon och brödkrutonger i olivolja. Vänd in gräslöken. Fördela det ovanpå äggen och servera med sked.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.33 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Saltbakade kastanjer med smör

Betyg: 3 av 5
15 min
Medel

Kall okragryta (Bamiya)

Betyg: 3 av 5
Kall ockragryta (Bamiya)
1 tim 30 min
Medel

Laxpaj

Betyg: 3.4 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...