Sallatsmix med grillad biff och myntadressing

Name: Sallatsmix med grillad biff och myntadressing
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: sallatsmix; mynta; chili; vitlöksklyfta(or); limesaft; sesamolja; cocktailtomat(er); biffrad; salt; potatis(ar); peppar

0 röster

15 min

Medel

Från

Swegro - sallat

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

2 st

sallatsmix, tråg à 80 g
1 kruka

mynta, Swegro färsk mynta, strimlad
1 st

chili, urkärnad och strimlad
1/2 st

vitlöksklyfta(or), skalad, pressad
1 msk

limesaft, färskpressad
1 msk

sesamolja
250 g

cocktailtomat(er)
600 g

biffrad
salt
8 st

potatis(ar)
peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Salta och peppra biffraden och potatishalvorna.
Klar

2. Grilla dem i 20 minuter runt om på alla sidor. När kött och potatis är klara, lägg tomaterna på grillen i ca 2-5 minuter.
Klar

3. Blanda mynta, chili, vitlök och limesaft med sesamolja och vänd ner dressingen i sallatsmixen precis när det är dags att äta.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Skiva köttet och toppa salladen med biffen, potatisen och tomaterna.
Klar

5. Tips! Salladen med myntadressingen är god till mycket annat, t ex stekt/grillat lamm.