Farmor Sigrids sockerringar
Betyg: 3.64 av 5
85 röster
30 min
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Hemma hos farmor förvarades alltid kringlor i värmeugnen, på perfekt höjd för kaksugna små barn.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
150 gsmör, rumstempererat
-
4 mskvispgrädde
-
4 dlvetemjöl
-
1 dlpärlsocker
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Blanda smör, grädde och mjöl hastigt till en smidig deg som delas i fyra delar.
-
3. Rulla delarna på ett mjölat bakbord till ca 80 cm långa rullar. Skär rullarna i tio delar och forma till ringar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Pensla med vatten och vänd i pärlsocker. Lägg ringarna på en plåt med bakplåtspapper.
-
5. Grädda i mitten av ugnen i 12 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.64 av 5 (85 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.