Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Faster Harriets gaffelkakor

Faster Harriets gaffelkakor

Betyg: 3.84 av 5
165 röster
45 min
Medel
Recept av Alice Brax
Annons

Kakorna får sitt namn av gaffelmönstret på och är ljuvligt spröda, de fullkomligt trillar sönder i munnen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 dl
    vetemjöl
  • 3 dl
    potatismjöl
  • 1 dl
    strösocker, drygt
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • 200 g
    smör, rumstempererat
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda alla torra ingredienser i en skål.
  2. 2. Tillsätt smöret och blanda samman till en smidig deg som ställs i kylen över natten.
  3. 3. Ta ut degen ur kylen en timme innan den ska bakas så att den hinner mjukna.
  4. 4. Sätt ugnen på 175 grader.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Rulla degen till små bollar, platta till dem, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och tryck till med gaffel från två håll.
  7. 6. Grädda i mitten av ugnen i 15 min. Stäng av ugnen och låt plåten stå kvar ytterligare 15 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.84 av 5 (165 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Sannes marängtårta (också kallad Pinocchiotårta, Glömmingetårta)

Betyg: 3.18 av 5
default, missing
Medel

Nyttiga limpor

Betyg: 3.5 av 5
2 tim
Medel

Lantbröd med basilika

Betyg: 3.33 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...