Klappkräm
Betyg: 3.31 av 5
13 röster
30 min
Medel
Recept av
Mattias Montin
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
6.5 dlröd saft, stark (ca 5 dl vatten + 1 1/2 dl konc saft)
-
1 dlmannagryn
-
bär, frysta eller färska
-
mjölk, till servering
Mindre söt variant
-
4 dlbär, frysta eller färska
-
4 dlvatten
-
1/2 dlströsocker
-
1 dlmannagryn
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp vattnet, tillsätt saft och mannagryn (om du väljer varianten med bär låter du bär, vatten och socker koka i 5 minuter innan du tillsätter mannagryn).
-
2. Koka under omrörning i max 10 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll upp i en rejäl skål och vispa kraftigt, gärna med elvisp eller i matberedare, tills krämen kallnat och är luftig och lätt.
-
4. Servera med kall mjölk.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.31 av 5 (13 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.