Hem / Recept / Jordgubbsgino med ingefära

Jordgubbsgino med ingefära

Betyg: 4 av 5
5 röster
15 min
Medel
Annons

En variant av klassikern med vit choklad på frukt. Prova enbart jordgubbar eller blanda i annan frukt också. Ingefäran bryter av det söta med sin friska rivighet.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Gino

  • 350 g
    jordgubbar
  • 50 g
    vit choklad
  • 1 bit
    ingefära, färsk, valnötsstor
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips! Prova enbart jordgubbar eller blanda i annan frukt också. Ingefäran bryter av det söta med sin friska rivighet. Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/ScanpixSätt
  2. 2. Sätt ugnen på 250 grader, grill.
  3. 3. Skölj och snoppa bären. Lägg dem i en ugnsfast form.
  4. 4. Riv chokladen och skala och riv ingefäran.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Blanda det med rena händer och smula över jordgubbarna. Sätt in formen högst upp under grillelementet 3-4 minuter tills chokladen smälter och får lite färg.
  7. 6. Det får inte stå inne för länge för då saftar bären av sig för mycket. Servera med god glass.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer