Hem / Recept / Biff med klyftpotatis och sallad

Biff med klyftpotatis och sallad

Betyg: 3.38 av 5
8 röster
30 min
Medel
Annons

Smörstekt biff med ugnsbakade potatisklyftor och krispig grönsallad. Denna maträtt är enkel att göra, och smakar riktigt gott!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    utskuren biff
  • salt
  • 1 msk
    smör
  • 4 st
    bakpotatisar
  • salt
  • 1 msk
    olivolja
  • peppar

Dressing

  • 1 msk
    citronsaft
  • 1 msk
    olivolja
  • 2 msk
    vinäger
  • örtkrydda
  • salt

Sallad

  • 3 st
    tomat
  • 10 cm
    gurka
  • 1 st
    avokado
  • 1 st
    paprika, röd, stor
  • 1 st
    röda lökar
  • 1/2 huvuden
    sallad
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär potatisen i jämna klyftor. Pensla med lite olja, strö över salt. Baka i cirka 20 minuter.
  2. 2. Stek biffarna i lite smör någon minut per sida. Krydda med valfria kryddor eller bara med salt och peppar.
  3. 3. Skär grönsakerna till salladen i bitar och blanda ihop dressingen. Servera biffarna med klyftpotatis och sallad.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
15
g
protein
29
g
kolhydrater
39
g
energivärde
412
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.38 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom