Citronkaka
Betyg: 3.58 av 5
12 röster
45 min
Medel
Från
Vegetariska kokboken
Annons
En saftig och god kaka utan fett
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
1 stcitron(er)
-
3 stägg
-
1.5 dlråsocker
-
1 tskvaniljsocker
-
1.5 dlkesella
-
2.5 dlvetemjöl
-
1.5 tskbakpulver
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form som rymmer ca 1 liter.
-
2. Tvätta citronen. Riv skalet och pressa ur saften. Vispa ägg och socker riktigt pösigt, gärna med elvisp.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Rör ner vaniljsocker, kesella, citronskal och citronsaft. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten.
-
4. Häll smeten i formen. Grädda längst ner i ugnen ca 40 minuter tills kakan fått fin färg. Stjälp upp kakan sedan den har svalnat något. Låt kakan svalna inlindad i handduk.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.58 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.