Potatismos med pepparrot
Betyg: 3.17 av 5
29 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Det här potatismoset passar bra till helstekt kalkon och serveras ofta tillsammans med andra tillbehör på Thanksgiving.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
5 stpotatis(ar)
-
2 msksmör
-
svartpeppar, malen
-
1 dlcrème fraîche
-
1 mskpepparrot, riven, färsk
-
2 tskpersilja, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp vatten i en stor kastrull och salta rikligt.
-
2. Tillsätt potatisen och koka ca 15 minuter eller tills potatisen är mjuk. Häll av vattnet och rör ihop till ett mos tillsammans med 1 msk smör och svartpeppar efter smak.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vänd ner crème fraiche, riven pepparrot och persilja. Vispa eller stampa potatisen till ett fint mos och servera i en skål.
-
4. Smält 1 msk smör och ringla över moset innan servering. Servera på en gång.
Här hittar du Tastelines alla recept med mos!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.17 av 5 (29 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
