Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stkotlett, benfri
-
4 mskmargarin
-
2 tsksalt
-
1/2 tsksvartpeppar, grovmalen
-
4 stäpplen, syrliga
-
1 stgrön paprika
-
1 stpurjolök(ar)
-
1 tskcurry
-
1 krmvitpeppar, malen
-
600 gRecept med potatismos
-
1/2 dläppeljuice
Annons
Gör så här
-
1. Skala, kärna ur och skär äpplena i tärningar. Kärna ur paprikan. Skär purjolöken i ringar. Fräs äpple, paprika, purjolök och curry i en stekpanna.
-
2. Krydda med salt och peppar. Tillsätt juicen och låt småkoka några minuter. Stek kotletterna ca 3 minuter per sida. Krydda med salt och peppar.
-
3. Servera med potatismos eller pommes duchesse.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.