Smal cheesecake i hjärtform
Betyg: 3.5 av 5
2 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Ingår i Tastelines Valentinemeny
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
75 glättmargarin
-
1 nypakanel, malen
-
2.5 bladgelatinblad
-
2 dlhallon, frysta
-
1 burkkesella, mager kvarg
-
1.5 dlflorsocker
-
200 gphiladelphiaost, light
-
10 stdigestivekex, råg eller oliv
Annons
Gör så här
-
1. Stöt kexen fint och blanda med lättmargarin och kanel.
-
2. Tryck ut degen i lite större hjärtformar eller många små. Det går också bra att använda en vanlig pajform med löstagbar kant.
-
3. Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
-
4. Mosa hallonen med en gaffel.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda ost, kesella, socker och hallonmoset. Ta upp gelatinbladen och smält dem på svag värme i en kastrull. Tillsätt gelatinet i en tunn stråle under omrörning.
-
6. Häll smeten i formarna och ställ in den i frysen en timme och förvara den sedan i kylen innan serveringen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.