Quorn på indiskt vis
Betyg: 3 av 5
2 röster
30 min
Medel
Från
Näring och njutning
Näring och njutning
Annons
Tips Gott till är också indiskt bröd, så kallad popadam, som man kan hitta i välsorterade butiker eller i butiker med indiska eller pakistanska livsmedel. De förvandlas från tunna degplattor till bubbliga underverk efter några minuter i ugnen.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 mskolja
-
1 tskgurkmeja
-
1 tskspiskummin, malen
-
1 tskkoriander, malen
-
2 krmcayennepeppar
-
1 tsksalt
-
1 paketQuorn, färs ca 300 g
-
1 burkkrossade tomater, eller passérade
Kan läggas till
-
1 stlök
-
1 stvitlöksklyfta(or)
Annons
Gör så här
-
1. Hacka lök och vitlök om det ska användas. Fräs kryddorna och löken i oljan några minuter, det ska inte bli bränt.
-
2. Häll färsen otinad och stek tills den fått lite färg. Tillsätt tomatkrosset.
-
3. Låt koka på svag värme i 20 till 30 minuter. Servera med ris eller pasta och en blandad sallad med sju till åtta oliver per person.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
