Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
750 gkycklingfilé(er)
-
1/4 stgul lök(ar)
-
2 stvitlöksklyftor, pressade
-
4 tskingefära, riven
-
40 mlcitronsaft
-
1 mskkoriander, malen
-
1 mskspiskummin, malen
-
1 mskgaram masala
-
80 mlyoghurt
-
1 tsksalt
Annons
Gör så här
-
1. Skär kycklingen i 3 cm stora tärningar. Blötlägg 12 trägrillspett i vatten.
-
2. Lägg lök, vitlök, ingefära, citronsaft och kryddor i en matberedare och finhacka. Häll på yoghurt och salt och kör hastigt så att det blandas.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Trä kycklinbitarna på grillspetten. Lägg grillspetten i en stor ugnsform. Bred kryddblandningen över kycklingen, täck ugnsformen och marinera i minst 4 timmar eller över natten.
-
4. Grilla kycklingen på en het utomhusgrill eller i en stor välsmord stekpanna på stark värme i cirka fem minuter på varje sida eller tills den är guldbrun och genomstekt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.51 av 5 (167 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
