Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
6 stpotatis(ar)
-
1 stgul lök(ar)
-
1 stägg
-
2 msksmör
-
1 dlcrème fraîche
-
1 knippedill
-
200 gräkor, skalade
-
2 mskpepparrot
-
1 stcitron(er)
-
1 knippegräslök
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200°. Skala och riv potatisen och krama ur vätskan. Finhacka löken och blanda den och potatisen med ägget. Salta och peppra.
-
2. Bryn smöret i en stekpanna och stek lök- och potatiskakan gyllenbrun på båda sidor. Vänd den med hjälp av ett lock. Sätt sedan in stekpannan i ugnen i ca 10 min. Lägg sedan upp den på ett fat och täck den med folie så att den håller sig ljummen.
-
3. Vispa crème fraichen och finhacka dillen. Blanda sedan crème fraichen, dillen, räkorna och pepparroten. Skär citronen i klyftor och finhacka gräslöken. Servera kakan med räkröran, citron och gräslök.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.89 av 5 (19 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
