Grön banancurry med kanel – Alu Kehel Curry
Betyg: 3 av 5
7 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 kgbanan, omogna gröna
-
6 stschalottenlök
-
2 stchilifrukt
-
6 stcurryblad
-
2 stkanelstång
-
1 mskcurry
-
gurkmeja
-
1.25 dlvatten
-
2.5 dlkokosmjölk
-
1.5 tsksalt
-
olja
Annons
Gör så här
-
1. Skala bananerna, dela först en gång på mitten och sedan på längden. Gnugga in salt och gurkmeja. Hetta upp olja i en panna och stek bananerna tills de är gyllenbruna. Sätt dem åt sidan.
-
2. Lägg i alla övriga ingredienser (skiva de gröna chilifrukterna) i grytan förutom kokosmjölken och låt koka upp. Lägg i bananer och kokosmjöl och låt sjuda tills såsen tjocknar.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
